Адаптация к холоду может возникать при постоянном или дозированном воздействии на организм низкой температуры воды и воздуха и может иметь как кратковременный (срочная адаптация), так и долгосрочный эффект. Известно, что в адаптационной перестройке участвуют одновременно многие физиологические системы, которые являются элементами единой функциональной системы, созданной для достижения конкретного «полезного» результата. Естественно, это не проходит бесследно, и организм несет определенные затраты, приспосабливаясь к изменению внешних условий.
Адаптация включает два параллельно протекающих процесса: 1) специфические изменения в системе органов, на которую ложится основная нагрузка в адаптации к конкретному действующему фактору; 2) неспецифические реакции, возникающие на действия различных экстремальных факторов, угрожающих нарушением гомеостаза, и характеризующиеся стереотипными изменениями функций нервной и эндокринной систем, которые, в свою очередь, создают необходимые для специфической адаптации условия.
Долговременная адаптация как процесс структурных перестроек в организме, которые происходят в результате накопления в нем эффектов многократно повторенной кратковременной адаптации, невозможна без стрессового воздействия. Важно учитывать, что неспецифический ответ на стрессовое воздействие составляет основу прекондиционирования, которое представляет собой процедуру, когда на организм воздействуют достаточно сильным стимулом, способным вызвать структурно-функциональные повреждения. В результате такого воздействия формируются механизмы устойчивости к аналогичному стимулу или стимулу другой природы – перекрестная адаптация. При воздействии стрессового фактора механизмы специфической адаптации разнообразны и включают несколько структурных и функциональных изменений, которые зависят от конкретного раздражающего стимула (агента).
Специфическая роль разных видов закаливания состоит в выработке быстрой и адекватной реакции терморегуляторного аппарата и его сосудистого звена на воздействие низких температур. При этом от чувствительности рецепторов в кожных покровах зависит ответная реакция организма на повторное холодовое воздействие. При всем разнообразии специфических процессов адаптация к различным условиям имеет ряд общих закономерностей. Чем сильнее воздействие, тем быстрее протекает этот процесс. Поэтому можно говорить о том, что адаптация – это прежде всего изменение скоростей биологических реакций. Диапазон этих изменений очень широк: в экстремальных условиях интенсивность биологических реакций возрастает в десятки и даже в сотни раз. Способность организма к адаптационной перестройке интенсивности биологических процессов не безгранична, и при повторяющихся воздействиях раздражителя физиологические системы не способны полностью удовлетворить запросы организма в поддержании его гомеостаза. Поэтому значительные по силе и длительности воздействия стрессовые факторы могут быть переносимы организмом только в течение ограниченного срока. С учетом этого в зимнем плавании ограничение максимальных дистанций просто необходимо, чтобы снизить риски, которые могут привести к нарушению адаптационных механизмов (дезадаптации).
По отношению к температурному воздействию известно несколько типов адаптации: акклиматизация, акклимация и габитуация.
Акклиматизация – процесс приспособления организма, выражающийся в изменении физиологических и поведенческих реакций в ответ на смену климатогеографических условий. Существует так называемая холодовая акклиматизация, которая разделяется на привыкание, метаболическую и изоляционную акклиматизацию. Привыкание к холоду характеризуется физиологическими изменениями, при которых реакция организма ослабляется по сравнению с неакклиматизированным состоянием. В свою очередь метаболическая акклиматизация характеризуется повышенным термогенезом (выработка организмом тепла для поддержания температуры тела и обеспечения работы всех его систем). При изоляционной акклиматизации происходит усиление терморегуляционных механизмов, которые сохраняют тепло тела.
Акклимация – приспособление организма к искусственно созданным условиям. Установлено, что при погружении в холодную воду потеря тепла более выражена, чем потеря тепла на воздухе. Вследствие чего результаты, полученные при акклимации к холодной воде, отличаются от результатов, достигнутых при экспозиции на холодном воздухе. Повторяющиеся кратковременные погружения (окунания) в холодную воду способны вызывать привыкание. При этом сужение просвета кровеносных сосудов и дрожь возникают позже и с меньшей интенсивностью, чем при первом опыте погружения в холодную воду. При акклимации к холодной воде происходят стойкие адаптивные сдвиги как метаболических, так и изоляционных механизмов. Повторяющаяся холодовая иммерсия (погружение в воду) приводит к усилению метаболизма, снижению общей температуры тела, увеличению концентрации норадреналина в плазме крови, что свидетельствует о метаболическом механизме акклимации. Снижение температуры кожи объясняется изоляционным механизмом, также задействованным в акклимации.
Габитуация – постепенное уменьшение ответной реакции как результат продолжающейся или повторяющейся стимуляции в нормальных условиях. Процесс габитуации может возникать, например, при воздействии на организм разных видов вибрации, шумов, а также при холодовом воздействии (снижение чувствительности к холоду). Температурную чувствительность относят к кожной модальности, при которой сенсорный опыт включает в себя способность различать разные уровни сенсорной стимуляции за счет ансамбля нейронов конкретной сенсорной модальности. Направленность биологических реакций может изменяться в широком диапазоне в супрессивных эффектах и в стимуляции динамики, пластичности и многогранности адаптационных реакций и процессов в зависимости от продолжительности и силы воздействия. Таким образом, процесс структурных и функциональных перестроек в организме под влиянием неспецифического воздействия холодной воды влечет за собой качественные изменения в организме.
Так, плавание в холодной воде в течение нескольких лет приводит к увеличению базовой концентрации восстановленного глутатиона (линейный трипептид), который играет важную роль в защите клеток организма, являясь сильным антиоксидантом. Его считают одним из компонентов «вечной молодости». Вместе с тем отмечаются уменьшение окисленного глутатиона, вызванного холодовым стимулом, и увеличение базовых концентраций антиоксидантных ферментов супероксиддисмутазы и каталазы в эритроцитах зимних пловцов. Возможно поэтому, при определении биологического возраста у лиц, занимающихся закаливанием и зимним плаванием, отмечается замедленная скорость старения организма. Но при этом важно заметить, что закаливающие мероприятия должны проводиться при умеренном режиме воздействия природных факторов (воздух, вода, солнце) и в определенной последовательности, а также с учетом общего восстановления теплового баланса организма, т. е. иметь профилактическую и оздоровительную направленность при соблюдении всех правил безопасности. Так, при описании календарного и биологического возраста как у женщин, так и у мужчин, занимающихся закаливанием и зимнем плаванием в рамках ЗОЖ, разница между биологическим и календарным возрастом была более выраженной, чем в группе, где закаливание совмещалось с тренировками в других видах спорта. Таким образом, несмотря на то что закаливание и зимнее плавание связаны с высоким уровнем как эмоционального, так и физического стресса (речь идет о положительном эустрессе), занятия ими способствуют замедлению скорости старения и износа организма при функционировании естественных физиологических процессов.
*Фрагмент из книги Фишер, Т.А. Методологические основы подготовки детей по виду спорта «зимнее плавание» / Т.А. Фишер, О.Е. Докучаев, Р.Н. Каркачёв ; отв. ред. Т.А. Фишер ; Рос. акад. наук, Сиб. отд-ние, ФИЦ Тюменский научный центр, Общерос. обществ. орг-ция «Федерация зимнего плавания России». – Новосибирск : СО РАН, 2023. – 140 с.
*** 22-23 апреля 2023 г. в Москве Татьяна Фишер проведет обучающую программу "Основы закаливания и зимнего плавания", по итогам которой выдается документ государственного образца - удостоверение о повышении квалификации (вносится в федеральный реестр ФИС ФРДО).
Обучающая программа "Основы закаливания и зимнего плавания" не имеет в настоящий момент аналогов в России, представляет собою уникальный проект о закаливании, холоде и холодной воде, объединяющий в себе все передовые знания о гипотермии, закаливании, зимнем плавании и включающий новейшие результаты научных исследований "Региона здоровья".